山西三盛合酿造有限公司座落于被称为“华下醋之源”的山西省襄汾县汾城镇。三盛合醋坊始创于清乾隆甲午年（1774年），迄今已有230多年历史。生产规模较大时拥有酿醋大缸2000余条，年产250万担，通过驼帮、马队销往全国各地。近年来汾城米醋已成为襄汾县的传统名产，早在1951年参加华北地区特产展览，获特产金杯奖；1985年获“全国乡镇企业产品奖”和“全优三等奖”，主销曲沃、稷山、绛县，远销北京、陕西、青海、甘肃、宁夏等地。 2008年8月，以保护和开发“汾城米醋”这一民族品牌为源动力，襄汾汾昌钢业有限公司联合中国文化管理学会品牌文化研究中心和山西食品研究所共同发起“汾城米醋品牌复兴工程”，在原“三盛合”醋坊的基础上扩建改制成立“山西三盛合酿造有限公司”。公司通过采用现代科学化的扁平管理模式，实施企业人才战略规划，使企业各层次人才具有竞争优势，适于公司现在和未来的发展，推动企业进入、务实、责任、快速发展的动车时代。 山西三盛合酿造有限公司将投资3.8亿元，分三期工程建设三条不同工艺生产线，酿制小米醋、保健醋和醋饮料三大系列产品。令人可喜的是，三盛合小米醋系列产品在全国糖酒会一亮相，就吸引了国内外客商的关注，代理商已遍及内陆各省，“三盛合”、“敬德”、“汾城”三品牌的系列产品正席卷全国市场。 预计到2012年，山西三盛合酿造有限公司可实现年产值11.8亿元，创利税5.08亿元，解决就业岗位5000个。通过“公司＋基地＋农户”的经营模式，每年可辐射带动近4.5万亩优良谷物种植，9000头环保型生猪养殖，生猪废料通过专用通道流入沼气池，产生新能源可长年450家农户照明和日常生活使用，由此逐步形成“绿色种植—工业酿造—生态养殖”的循环经济产业链。同时，每年还将为给社会带来可观的经济效益。 ...展开